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Glaces & Sorbets

Des glaces et sorbets artisanaux aux parfums au choix, onctueux ou intensément fruités, à savourer selon toutes les envies.

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Nos glaces et sorbets sont élaborés dans le respect du savoir-faire pâtissier Bernachon, avec une sélection rigoureuse des ingrédients. Les glaces offrent une texture riche et onctueuse, déclinée en parfums gourmands comme vanille, chocolat, café, caramel, pistache ou praliné. Les sorbets, quant à eux, privilégient la fraîcheur et l’intensité du fruit, avec une large palette de parfums tels que framboise, fraise, cassis, citron, passion, poire ou ananas. Une recette authentique, perpétuant l’héritage gourmand imaginé par notre grand-père Maurice Bernachon depuis 1953.

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Glaces (lait, crème, jaune d’œuf, sucre), vanille, café, caramel (sucre, beurre, sel), cacao en poudre, pistaches (pâte d’amande pistache, kirsch (sulfites), colorant alimentaire, amandes, sucre, œuf, pâte de pistache), praliné (amandes, sucre, vanille, eau).
Sorbets (eau, sucre, glucose, trimoline, stabilisateur, fruits : ananas, cassis, citron, coco, fraise, framboise, griotte, groseille, passion, poire).

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Peut contenir des traces de fruits à coque, de protéines de lait, d'œuf, de gluten, d'arachide et de soja. 

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Les valeurs nutritionnelles ne sont pas indiquées… laissez simplement parler le plaisir !

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