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DƩtails
L’Entremets Piémont est composé d’un biscuit au chocolat, d’une ganache associant chocolat et noisette, et de noisettes caramélisées. Ce dessert reflète l’expertise artisanale de la Maison Bernachon dans l’équilibre des textures et des saveurs. Une recette authentique, perpétuant l’héritage gourmand imaginé par notre grandāpère Maurice Bernachon depuis 1953.
Le décor peut varier, photo non contractuelle.
Biscuit chocolat (cacao, sucre, oeufs, farine, amandes), ganache chocolat noisettes (crème fraiche, pâte de cacao, noisettes, sucre, beurre de cacao, sel, vanille), noisettes caramélisées.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de protéines de lait, d'œuf, de gluten, d'arachide ou de soja.
Les valeurs nutritionnelles ne sont pas indiquées… laissez simplement parler le plaisir !