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Détails
Chocolat noir 55% de cacao, garni de raisins macérés au Rhum. Une bouchée à la fois intense et onctueuse. Un assemblage de dix origines de fèves sélectionnées dans le monde entier offre le goût et le parfum uniques du chocolat Bernachon. Depuis plus de 70 ans, nous torréfions et assemblons avec soin ces variétés pour révéler toute la richesse aromatique du cacao.
Couverture 55% (fèves de cacao, sucre, pur beurre de cacao, vanille en gousse, émulsifiant : lécithine de soja), raisins secs (huile de tournesol, conservateur : sulfites), rhum, sel.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de protéines de lait, d'œuf, de gluten, d'arachide et de soja.
Pour 100g : Energie.................................................2152 kJ / 517 kcal
Matières grasses dont acides gras saturés.............31g / 18g
Glucides dont sucres........................................ 48g / 45g
Protéines..................................................................5,2g
Sel......................................................................<0,01g