Une immersion privilégiée dans l’univers Bernachon
Carte cadeau valable pour 2 personnes
Uniquement les samedis matin
Durée : environ 3 heures
Tarif : 160 € par personne
⚠️ Réservation obligatoire auprès de la boutique de Lyon
En raison du succès de cette expérience, le délai de réservation est actuellement d’environ 1 an.
Offrez-vous une expérience unique au cœur de la Maison Bernachon et découvrez les secrets d’un savoir-faire artisanal lyonnais transmis depuis plusieurs générations.
Petit-déjeuner gourmand
La matinée débute dans notre salon de thé autour de notre célèbre chocolat chaud accompagné d’une viennoiserie.
Visite des ateliers
Accompagnés d’une chocolatière, vous découvrirez les coulisses de notre fabrication « bean-to-bar », de la fève de cacao jusqu’au chocolat fini.
Initiation aux gestes du chocolatier
Participez à plusieurs étapes emblématiques de notre métier :
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Découverte de la technique de mise au point du chocolat
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Trempage des truffes et des orangettes
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Réalisation de votre propre tablette de chocolat
Déjeuner au restaurant Bernachon Passion
Pour clôturer cette matinée gourmande, profitez du Menu Passion au restaurant Bernachon Passion :
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Pâté en croûte ou terrine maison
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Quenelles de brochet, sauce Nantua
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Pâtisserie Bernachon servie sur plateau
Validité : 1 an à compter de la date d’achat
Pour connaître les prochaines disponibilités, merci de contacter directement notre boutique de Lyon.