アントルメ プレジダン
午前10時より、リヨン店（フランクリン・ルーズヴェルト通り42番地 69006 リヨン）でのお受け取りのみ。
アントルメ プレジダン
ジェノワーズ、ヘーゼルナッツ プラリネ ガナッシュ、チェリーのリキュール漬け
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アントルメ プレジダン
ジェノワーズ、ヘーゼルナッツ プラリネ ガナッシュ、チェリーのリキュール漬け
彼の歴史：
本物の創作「ル・プルデン」は、ベルナション家で最も有名なケーキです。
1975年2月、ポール・ボキューズはバレリー・ジスカール・デスタン大統領からレジオン・ドヌールを受け取ることになりました。
この大切な日の食事のために、モーリス・ベルナションとポール・ボキューズはエリゼ宮に絶対にオリジナルなデザートを持参したいと考えました。
「ル・プルデン」は、ヘーゼルナッツのプラリネチョコレートガナッシュとコンフィチェリーのグリオットが組み合わさり、この繊細で溶けるような髪型でカカオの爆発を演出します。40年後も「ル・プルデン」は世界中の甘党を幸せにしています。